otro año mas y seguimos igual

Para vos, que tenés hijos: podrían haber estado en el recital, siguen corriendo riesgos en esta Argentina República de Cromañon,O tal vez estudian, y corren peligro por las condiciones edilicias de las escuelas y universidades. O tal vez le gusta el deporte, y algo puede ocurrir en las canchas. Para vos, que sos joven, y aunque querés pensar que Cromañon no volverá a repetirse, te das cuenta que sì es posible.Para vos, que sós músico, tal vez de una banda chica, con pocas oportunidades para tocar, pero no querés entrar en una lógica que permitió la muerte de tantos chicos.Para vos, que no te metés en política porque te parece que polìtica es algo sucio que hace un grupo de corruptos sin preguntarle nada al pueblo. Tenés razón, a veces hacer política es eso. Pero también, y nosotros lo hemos aprendido, puede ser luchar por lo que es justo, aunque el enemigo sea muy poderoso.Para vos, un vecino de esta ciudad o de cualquier lugar del país. Para vos que estás cansado de ver corrupción a tu alrededor. Que te acordás muy bien de ese polìtico del que se decía “roba pero hace”. Algunos hasta roban vidas.Para vos, vecino, que recordás las imágenes y las sirenas de esa noche… aunque ahora te las quieran hacer olvidar debajo del último romance de la vedette de turno. No les hagas el juego.

Familiares, sobrevivientes y amigos de las 194 víctimas de Cromañon, podríamos pedirte que te pongas en nuestro lugar por unos momentos. En el lugar de quienes han perdido lo más querido, algo que no vuelve de ninguna manera. Los que notamos la cama o la silla vacía en casa, la falta de proyectos jóvenes, los botines sin utilizar, las zapatillas intactas, la música que no suena. Sin embargo, no te pedimos que te pongas en nuestro lugar. Te pedimos que te pongas en el tuyo, en el de persona que vive en este país, que se cansa de la injusticia, que cree que las causas justas hay que acompañarlas.
Por un mismo camino, casi sin conocernos,paso a paso nos fuimos encontrando...cantándole a esas estrellas, descubriendo soles en noches de tormenta,con trajes en rebeldía, bailándole a la vida...luchando por esos ojos,los que nunca se cerraron...alzando en lo más alto sus voces,las que nunca callarán...¡porque sus sueños son nuestro estandarte!
A 2 años de la Masacre de Cromañon .. Justicia!
CRONOGRAMA
día 30 de diciembre 1) Jornada de lucha desde las 13 hs en los siguientes puntos:· Plaza de Mayo: desde 13 hs Muestra de Fotos Vidas Robadas, sueños en marcha en homenaje a los pibes de Cromañon. También invitamos a otras víctimas de impunidad a sumarse con su foto y su reclamo (se prepararán vallas especiales a tal efecto). Recepcion de adhesiones. · Congreso: desde 13 hs : Stencileada.· Once: desde 13 hs Radio Abierta.· Lugar a confirmar: desde 16.30 hs :convocatoria a todos los murgueros con sus trajes.2) Misa 17 hs Catedral.3) Concentración y Acto: Plaza de Mayo, 18 hs. Alli se leerá documento, adhesiones y se concretarán actuaciones.4) MARCHA al terminar la concentracion, desde Plaza de Mayo a Plaza Once, dándole la espalda al poder.5) PLAZA ONCE: Misa Criolla con Zamba Quipildor.Invitamos a vecinos y organizaciones a sumarse para las pegatinas de afiches invitando a la marcha. Invitamos a sumarse a otras víctimas de impunidad.

VARIOS ACTOS
Con dolor y reclamos de justicia en la víspera del aniversario de Cromañón , los familiares realizan una vigilia en el santuario ubicado frente al boliche. En la Plaza de la República se proyectó un documental sobre la tragedia, hubo un acto en La Matanza y otro frente al edificio del Gobierno de la Ciudad.
Al cumplirse otro aniversario de la tragedia de Cromañón, familiares y amigos comenzaron una serie de homenajes para recordar a 194 víctimas
La vigilia en el santuario ubicado frente al boliche, las marchas e incluso la proyección de un documental frente al Obelisco, y en la esquina de Bartolomé Mitre y Ecuador, a metros del lugar donde se produjo la tragedia, donde muchos padres de las víctimas decidieron esperar del comienzo del 30 de diciembre.
Por la mañana, y con el dolor a flor de piel, un grupo de familiares colocó frente al Gobierno porteño una bandera con los nombres de las víctimas y acusaciones contra Aníbal Ibarra por su presunta responsabilidad en la tragedia. Otros dos carteles, con crudas imágenes de los afectados por el incendio, señalaban: "El 40 por ciento de los chicos murieron por rescatar a otros chicos" y "194 muertos porque Ibarra desarticuló personalmente el área de inspecciones".

CHARLY GARCIA - MTV UNPLUGGED - REZO POR VOS

una joyita del bicolor,con la compañia de la dama: "maria gabriela"en uno de sus mejores momentos, disfrutenlo

Uff,ya llega el verano y se nos empieza a notar lo demacrados que estamos por los años y porque tenemos las bolas llenas de diputados que se aumentan el sueldo,de papeleras y bancos mundiales,de sofovichs que se hacen los jueces ofendidos y de travestis que ganan concuersos de baile.Pero sobre todo hay que empezar a hacer el balance del año,cosa que es controversial para cada uno,porque ademas vienen las despedidas de año en los cuales debemos contar con reuniones con jefes,con familiares que odiamos,y mucho vitel tone,vino berreta y demas.

Lo esencial en estos casos, y despues del atraco navideño o añonueveño (o alguna velada de reviente) es desintoxicar el organismo con un buen coctel de cachamai con yerba cebece con rudamacho(o te curas o te moris)...

El Mundo de la Empanada

La Empanada :
El término se usa en casi todos los países de habla hispana. El resultado es que las empanadas se encuentran por todo el mundo en lugares como Norteamérica, Sudamérica, América Central, Las Islas Del Caribe, Hawai, Las Filipinas, etc. Cada tipo está relleno con ingredientes únicos de la zona. A menudo se encuentran empanadas rellenas con carne picada o batatas o frutas o pasas, etc.
También llamadas pasteles o pastelillos tienen un origen tan antiguo como el pan (2.500 años a. C.), su cuna es Persia; es muy probable que el inicio de esta costumbre culinaria haya sido el clima riguroso de su origen, el calor del desierto que obligo a los hombres a inventar una forma de proteger a los alimentos para que no queden expuestos a la intemperie, de por sí las especies y condimentos a más de tornarlos mucho más agradables al gusto permiten una mejor conservación y ayudan en muchos casos a la digestión.
Las empanadas estas, al igual que sus creadores que dieron origen a las etnias indo-europeas, se fueron adaptando a cada zona y región de una forma diferente. No hay datos precisos de cómo fue su llegada a Europa, lo más probable es por el intercambio comercial y la otra por las invasiones moras, por ejemplo España cuyo territorio estuvo tanto tiempo ocupado por los Moros, y desde España se traslada a América en donde se adapta con suma facilidad, tal es así que por ejemplo en Argentina existen empanadas típicas de cada provincia y zona geográfica compitiendo unas con otras en ser las mejores y más ricas, diferenciándose por los ingredientes de su contenido o la forma de cortar la carne con las cuales están hechas.
Famosas son las empanadas Chilenas y ni que hablar de las Gallegas, pero la empanada también tomo rumbos hacía el oriente y en muchos países de allí las podemos apreciar.
Esta comida tiene sus ventajas, su masa elaborada con harina y agua, a veces con harina integral, en algunos casos con grasa (manteca) y en otros casos con huevos o con todo junto, permite todo tipo de rellenos, dulces y salados, a veces combinados, y así tenemos empanadas de carnes de todos los tipos, de pescados, de mariscos, de verduras, de quesos, de dulces, combinando frutos secos con carnes, quesos, dulces, verduras, y con cuanto se te pueda ocurrir, la imaginación no tiene limites, las hay muy típicas y las hay muy fantasiosas. Ideales para recibir a un gran número de invitados sin realizar mucho trabajo y adaptables a todos los gustos, pueden cocerse al horno, hacerse fritas y algunas hasta a la parrilla.
Distintas Variedades:
Criollas, gallega, coquetuela, primavera, Sri Lanka, Hindúes, Paraguayas, Españolas, Chilenas, Fueguinas, EMPANADA CHUQUISAQUEÑA Bolivianas, Salteñas, Tucumán, Riojanas, Cordobesas, Mendocinas, Santiagueñas, Sanjuanina, Catamarca, Gallega, Asturiana, Empanada asturiana: ESFIJA (EMPANADA ARABE CERRADA) FATAY (ABIERTA) Empanada griega Beerocks alemanas, Booregs: medio oriente Bridie: escocesas, Shumai corianas, Árabe, Napolitana, Griega, Pastel Mandió (Paraguay), Empanadas de papa (españolas),

EMPANADAS DE FIESTAS --Ingredientes:

1200grs. de carne picada,2 cebollas medianas,1 aji rojo pequeño,100grs de panceta ahumada, 1 lata de tomate perita, 3 huevos duros,

100grs de aceitunas verdes, sal, pimienta , pimenton y 4 docenas de tapas para horno.

Preparado: En una cacerola poner la cebolla bien picada o procesada con aceitey dorar. Agregar el aji bien picado, dorar. Luego la panceta bien picada y dorar todo. Despues agregar la lata de tomates bien picada. Por ultimo agregar la carne picada, poner sal,pimienta y el condimento. Cocinar todo bien. Dejar enfriar en la heladera, luego sacar de la heladera, agregar los huevos picados, mezclar bien y rellenar las tapas agregando medio pedacito de aceituna. Pintar con huevo para hornear. !!!SON MUY JUGOSAS!!!

vendra´ felix?

Felix es una banda de música rock integrada por: Lucia en la Voz, Benjamín en Guitarra, Esteban en Bajo y Christian en Bateria. Nace en el 2001 como iniciativa de Benja y Esteban, quienes a lo largo del tiempo fueron conociendo bateristas y cantantes, tocando y componiendo temas y experimentando diferentes etapas y estilos.Tocaron en varias oportunidades,bajo el nombre de “Alaridos”, hasta que en febrero del año 2005, después de conocer a Paola, cantante que daba con la onda que buscaban, deciden formar una nueva banda. Luego conocen al Pela décimo batero con quien comenzaron a tocar .La cantante al poco tiempo abandonó la banda, y una semana mas tarde, Lucia que andaba de banda en banda sin sentar cabeza, se suma al proyecto pasando a ser la voz actual de Félix. Hoy en día, ya afianzada, es una banda en pleno crecimiento con variadas influencias musicales. Existe un mundo Félix...solo hay que buscarlo...

www.purevolume.com/felixmusica

Purasangre

Purasangre.. es una banda de Hard Rock, formada en el mes de noviembre del 2003, oriunda de la ciudad de Quilmes, con letras claras y directas, inspiradas por estados emocionales y realidades sociales, acompañadas de bellas armonías y con objetivos claros : "no abandonar nunca esta maravillosa expresión musical y que sus seguidores actuales y futuros, reciban la fuerza de una banda de rock" .A su vez, desean fortalecer la esencia de la misma con el apoyo de familiares y amigos.
Purasangre, sonido, imagen, puesta en escena y composición-Purasangre apuesta al rock, a la pasión que lo domina yendo bien a fondo por la vida.
Integrantes:
Agustín Cerial, voz /Fran Delgado, guitarra líder /Hernán Gayoso, bajo
Diego Alvarez, guitarra rítmica /Pablo Stocco, batería.

Ají
Planta de origen americano, cuyo fruto puede ser consumido fresco o utilizado para preparar variados condimentos.
La planta del ají fue bautizada por los españoles con el nombre de pimiento mientras que los indios americanos la llamaban “ahí” que trasladado al castellano resulto ají.
Al poco tiempo se lo utilizo para realzar salsas y ragoùts (variedad de guisos).con los viajes de Fernando de Magallanes el pimiento fue conocido en África y Asia.
En Francia se confundió durante mucho tiempo con otras especies y su empleo sigue siendo muy limitado. En México, es infaltable en casi todas las comidas desde las lentejas hasta las frutas y el queso participa de su gusto picante.
Existen más de 150 tipos de ajíes o pimientos. Pueden ser de color rojo verde o amarillo. A esta familia pertenecen el pimiento rojo que, secado y reducido a polvo, se convierte en pimentón o páprika como se lo denomina en Hungría. Es en México y las Antillas donde se encuentra la mayor variedad.
La palabra pimentón designa la planta, las especies y los condimentos y los derivados del mismo. Un ají muy conocido en América central es el pimiento ave con el cual se prepara la salsa tabasco que realza las carnes rojas y los cócteles, otro tipo de ají delgado y rojo de aproximadamente 8cm, de largo da origen a la pimienta de cayena de gusto fuerte y un poco agrio.
El color no influye en el valor nutricional. Resulta excelente fuente de betacarotenos y vitamina cesta ultima siempre que se los consuma crudos.
Ragoùt de Chilis --Ingredientes:
600g de carne cortada en cubos , 1 ají rojo cortado en cubos , 2 dientes de ajo picados , 1 cebolla picada , ½ lata de tomate al natural ,
4 ctas de ají molido , 2 ajíes largos en vinagre (pimientos chilis) , 2 ctas de pimentón , 1 dedal de azafrán , 4 aceitunas negras
Preparación :Calentar un recipiente lubricado, con aceite y dorar la carne. Retirarla y rehogar el ají y la cebolla asta que esta última este transparente. Añadir los tomates, los ajos, los ajíes largos picados, la carne rehogada y condimentar. Tapar y cocinar durante 30` (si fuera necesario agregar agua hirviendo durante la cocción). Apagar el fuego y agregar las aceitunas.
Que la disfruten..

ABBA
Sin duda alguna uno de los éxitos mayores de Eurovisión fue el que protagonizó el grupo sueco Abba, que ganó el festival de 1974, con la canción Waterloo, alcanzando una fama a nivel mundial, sin precedentes para este certamen musical y vendiendo millones de discos. Su música era fría y cerebral, pero pegadiza.
Muchos creyeron ver en el nombre del grupo sueco Abba algo de místico y divino, puesto que la palabra abba en arameo significa "familiaridad e intimidad con la que Jesús se dirige a Dios" (Marcos 14, 36). Nada más lejos de la realidad, ya que el nombre del grupo es el acrónimo de las iniciales de sus miembros (Agnetha, Benny, Bjorn y Anni-Frid). En Suecia siempre fueron considerados como una banda más, no como un supergrupo. Hasta enero de 1975, después de ganar Eurovisión no fueron llamados por la tv pública a actuar. La prensa siempre arremetía contra ellos, contra su “música comercial” y “letras que no dicen nada”, llegando a ataques personales. A la gala de Eurovisión de 1975 celebrada en Estocolmo no fueron invitados, llegando a ser muy criticados cuando presentaron “Dancing Queen” en la fiesta de compromiso del rey con la futura reina. El tema hablaba de una chica que se escapa de clase para ir a bailar, y no era apropiado para una futura reina. El tema llevaba escrito hacía más de un año, y lo consideraron apropiado, aunque fue muy mal acogido.
1979 Greatest Hits Vol.2 del albun al que pretenece Dancing Queen escucharemos
Gimme Gimme Gimme (a man after midnight)Denme denme denme
Las doce y media /y estoy viendo el programa de la noche /sola en mi piso /como odio pasar la tarde sola
El viento del otoño /sopla fuera /lo veo por la ventana de la habitación /y me siento tan deprimida al ver el teléfono. /No hay un alma ahí fuera /nadie que oiga mi ruego.
(ESTRIBILLO) Denme, denme, denme /un hombre esta medianoche, /alguien que me ayude a borrar las sombras /de ahí fuera. /que me coja a través de esa oscuridad hasta que amanezca

la canela

La "canela "
Es una especie de color tostado que se estrae de la corteza de los arboles tropicales. Provenientesdel sudestedel asia tropicalenparticular de Ceylan, Malasia e Indonesia. Inicialmente se la utilizabapara mejorar el sabor de los vinos,durante la edad media su uso se espandio y se convirtió en condimento preciado pàra sopasi guisos de avesy comidas preparadas al vapor. En los siglos XIIIy XIV,los venecianos monopolizaron el precio de la canela y le pucieron precios exorbitantes. Los portugueses, holandeses e ingleses, pueblos marinos, decidieron competir, inundando el mercado y provocando una baja significativa en el precio. Hoy la canela se produce en la India, Malasia, Java, Madagascar, Brasil y Guayana. Pero la de mayor consumo es la que proviene de la China y de Sri Lanca. Se usa habitual mente para postres como el aros con leche, tartas, cremas y por supuesto, espolvoreado sobre el café. Es uno de los condimentos mas antiguos que se conocen, como lo certifican varios textos sanscritos y biblicos .
Secretos de la canela :· Cuanto mas palida de mejor calidad. · El tiempo altera su sabor. · Para perfumar un ambiente se recomienda se recomienda hervir una cucharada de canela en seis tazas de agua y colocar sobre una estufa · Una cucharadita de canela en una taza de te alivian la diarrea.
LEICAJ Leicaj, tradicional torta de miel: 3 huevos, 200 g de azúcar, 5 cucharadas de miel, 1/2taza te fuerte, 350 gramos de harina, 2 cucharaditas de polvo de hornear, 1cucharadita de bicarbonato

1cucharadita de canela, 5 cucharadas de aceite, Ralladura de 1 limón y una naranja

, Almendras o nueces (opcional) .

preparación: *Batir los huevos con el azúcar a punto cinta con batidora agregar la miel y seguir batiendo por unos minutos mas incorporar el te.*cernirla harina junto al polvo de hornearla canela y el bicarbonato, añadir al batido alternando con el aceite.*perfumar con la ralladura, añadir las nueces.*verter en asadera o molde de 22cm de diámetro, y de paredes altas en mantecado y en harinado; cocinar en horno suave 50’pinchar y comprobar que el palillo o cuchillo salgan secos cuando esta lista se desprende de los bordes desmoldar y servir en cuadrados dependiendo del molde, para acompañar un rico te o café

¡Que la disfruten!

apertura

Hace un tiempo atras ..en una de esas noches en que uno piensa en eso que se extraña,en el paso del tiempo,en lo insignificante,en las ausencias,en la ignorancia...
En esa noche sucedio algo muy extraño..de repente esa noche se apago,la luna oculto su reflejo a las miradas de los presentes..las estrellas egoistas negaban su brillo a las calles de la ciudad y el rocio humedo de las hojas dejo de derrochar su tipica frescura.Notablemente preocupados..los habitantes de la ciudad salieron de sus hogares..buscaron en vano aquellas costumbres propias de sus noches y no las encontraron...
Al ver la pena en los ojos de los habitantes,la noche les pidio algo...algo que no se compra ni se vende,lo que la noche necesita para existir,lo que quiere para ser ella misma..la reina de las noches.
A partir de ese momento,los habitantes dieron a la noche todos su deseos,sus sueños,sus ideas,sus dudas y temores,sus certezas y valentias.Esa noche se volvio a encender gracias a esa luces...
Esda noche se encendio "SOL DE NOCHE"